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2020年7月21日(火) 畑にて

畑では、毎年様々な野菜を育てています。本日は、じゃが芋の収穫。今年は、晴天が少なく小ぶりのものが多かったですが、子ども達が一生懸命掘って収穫しました。
子ども達に収穫したじゃが芋をどんな料理で食べたいか尋ねると、「ポテトサラダ」「カレー」「シチュー」「コロッケ」「フライドポテト」など‥どんな料理で使われるか楽しみです。

2020年6月9日(火) 栄養相談日

毎月1回ある栄養相談日。(園内の保護者向け)今回のテーマは『離乳食』でした。お迎えの時に離乳食を展示し、どんな離乳食を食べているのか、形状や量を見たり、食事についての相談を受けました。

<6月9日の給食内容より>
 初期(11:00)
とろとろ なめらか
中期(11:00)
べたべた あらつぶし みじん切り
おかゆ(五分粥) 40g    おかゆ(七分粥) 60g  
だし汁 30㏄ みそ汁(だしで薄めて) 30㏄
スープ煮(人参・玉ねぎ)   10g スープ煮(ツナ・人参・玉ねぎ)   30g
だし煮(さつま芋) 10g だし煮(さつま芋) 15g

後期(11:00)
歯茎でつぶせるかたさ 手で持てる大きさ
スプーンでつぶせる
完了期(11:00)
幼児食とほぼ同じ
メニューによって薄味や柔らか煮
おかゆ(全粥) 90g    ご飯 80g
みそ汁(だしで薄める) 50㏄ みそ汁 100㏄
スープ煮(ツナ・人参・玉ねぎ) 45g オクラ納豆 67g
だし煮(さつま芋) 20g ツナ餃子 30g